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2019/02/10

英語クッキング

 7時30分、業務終了。はれ。

 10時、渋谷着。
 とりあえず しぶそば でBF。
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 きょうは日曜クラスである。
 レッスンまで時間があるのでブルーボトルで時間調整。
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 相変わらずオシャンティー。

○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*

 レッスンは英語クッキングだった。
 タマゴ4っつを黄身と白身に分けて、黄身をかき混ぜたところにバターと砂糖と粉と塩とブランデーを加える。白身はメレンゲに。それらを混ぜたものを型に流し込み20分焼く。

 そんな流れだったような気がする。

 で、できたのがコレ。
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 サイコーかよ。
 しかも甘さも控えめで美味しい。

 気が付いたら15時である。
 日曜クラスも楽しいので時間がたつのがあっという間である。

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